В рамках проекта «Вкусная пятница. Особые традиции» и празднования Года единства народов России для родителей из особого семейного центра имени Г.И.Россолимо будет организован выездной мастер-класс в кулинарную студию. Под руководством шеф-повара участники погрузятся в гастрономическую культуру Уральского региона. Родители своими руками приготовят традиционные блюда местной кухни, среди которых посикунчики — сочные жареные пирожки с мясом, шаньги с картофелем и десертные пироги со свежими лесными ягодами.
Проект «Вкусная пятница. Особые традиции» направлен на поддержку родителей, воспитывающих особых детей. Совместное творчество, общение за приготовлением пищи и последующая дегустация позволят участникам отвлечься от повседневных забот, получить новые навыки и зарядиться положительными эмоциями. По итогам встречи родители получат не только рецепты, но и бесценный опыт теплого дружеского взаимодействия, который смогут транслировать в свои семьи.